Doskonałym składnikiem dietetycznych posiłków jest biały ser. Chudy twarożek ma w 100g około 100 kcal  i 22 g białka. Jest bogaty w wapń, potas , magnes i witaminy z grupy B.

Oto kilka propozycji na twarożek o różnych smakach. Pamiętaj, aby nie jeść białego sera codziennie na kolację! W diecie najważniejsza jest różnorodność posiłków!

Z rzodkiewką i szczypiorkiem

Składniki:

•  4 łyżki chudego twarogu 80g
• 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu
• 5 rzodkiewek 30 g
• Duża garść szczypiorku
• kromka chleba Graham 30 g
• sól morska

Twarożek wymieszaj z potartą rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem. Dopraw solą i polej jogurtem. Możesz również wymieszać serek z jogurtem, aby powstała delikatna masa.

Z ogórkiem zielonym i koperkiem

Składniki:

•  4 łyżki chudego twarogu 80g
• 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu 60 g
• kawałek ogórka zielonego 40 g

• Duża garść koperku
• kromka chleba Graham 30 g
• Sól i pieprz

Serek wymieszaj z potartym na grubej tarce i odsączonym z soku ogórkiem oraz posiekanym koperkiem oraz jogurtem. Dopraw solą i pieprzem

Z pomidorami i bazylią

Składniki:

•  4 łyżki chudego twarogu 80g
• 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu 60 g

• pół pomidora 80 g
• Garść posiekanej świeżej bazylii
• Sól i pieprz

Pomidora pokrój w drobna kostkę i odsącz z soku. Połącz z serem jogurtem i bazylią, przypraw solą i pieprzem.

Z papryką i pieprzem

Składniki:

• 4 łyżki chudego twarogu 80 g
• 3 łyżki jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 60 g
• kawałek  czerwonej papryki 80 g
• Pieprz kolorowy z młynka
• sól

Paprykę pokrój w drobną kostkę i połącz z serem i pozostałymi składnikami.

Z czosnkiem i ziołami

Składniki:

• 5 łyżek chudego twarogu 100 g
• 3 łyżki jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 60 g
• Duży ząbek czosnku
• Garść świeżych ziół (oregano, bazylia, rukola, tymianek, estragon itp.)
• sól

Czosnek zgnieć i połącz z serkiem i jogurtem. Dodaj posiekane zioła i sól.

Zapraszam na mojego fb https://www.facebook.com/twojadobradieta